Promocja!🔥 -25% na wszystkie pakiety z kodem ZIMA25. Liczba pakietów promocyjnych jest ograniczona. zamów online.

20 kwietnia, 2023

Przepis na Razowe penne à la Caprese z mini mozzarellą, pomidorkami cherry i pesto bazyliowym

Przepis na Razowe penne à la Caprese z mini mozzarellą, pomidorkami cherry i pesto bazyliowym Zapracowany dzień? Postaw na obiad, który jest szybki, ponieważ przygotowanie go zajmie...

czytaj dalej

Przepis na Razowe penne à la Caprese z mini mozzarellą, pomidorkami cherry i pesto bazyliowym

Zapracowany dzień? Postaw na obiad, który jest szybki, ponieważ przygotowanie go zajmie Ci jedynie 10 minut! Nie jest to jednak tak szybko, jak w przypadku lunchów z Minuty Osiem, które przygotujesz w mniej, niż 2 minuty. Świetną alternatywą dla naszych lunchy jest nasze razowe penne à la Caprese z mini mozzarellą, pomidorkami cherry i pesto bazyliowym, ponieważ to pyszny makaron, który zaspokoi Twój apetyt i jednocześnie nie zajmie całego popołudnia, gdy zapomnisz zamówić zdrowe lunche!  Caprese to kombinacja pomidorów, mozzarelli i bazylii. Danie to pochodzi prosto z Włoch i wydaje się, że jest daniem patriotycznym. Nazwa podpowiada jej konkretne miejsce pochodzenia: wyspę Capri położoną na Morzu Tyrreńskim w Zatoce Neapolitańskiej; w Kampanii, a więc regionie, który według wielu najlepiej ucieleśnia kulinarną „włoskość”.

 

Składniki:

  • szklanka makaronu pełnoziarnistego
  • szczypta soli
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki nasion słonecznika
  • liście z jednej doniczki bazylii
  • 1 łyżeczka parmezanu
  • 1 łyżeczka wody
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 1 ząbek z czosnku
  • szczypta mielonej papryki chilli
  • 8 pomidorków cherry
  • 14 kulek mini mozzarelli

Sposób przygotowania:

  • Zaczynamy od ugotowania makaronu, dlatego, że całe danie zrobisz w mniej niż 10 minut. Tylko tyle wystarczy by cieszyć się pysznym lunchem.
  • Następnie wlej do blendera oliwę z oliwek, dodaj nasiona słonecznika, świeżą bazylię, rukolę, parmezan, wodę, sok z cytryny, czosnek i mieloną paprykę chili.
  • Wszystkie składniki zblenduj i już! Pesto gotowe. Do obiadu nie zużyjemy całego, resztę spokojnie możesz wykorzystać na kanapki czy kolejny lunch, aby nie marnować jedzenia.
  • Odcedź makaron, dodaj do niego 2 łyżki pesto, kulki mozzarelli i pomidorki cherry. Posyp danie świeżą bazylią!

Smacznego!

Nie masz czasu na gotowanie? Zamów zdrowe lunche z dowozem pod drzwi już od 20,05 zł/dzień w Minucie Osiem www.minutaosiem.pl



więcej wiedzy

Sposobał Ci się nasz artykuł?

Sprawdź jeden z kolejnych artykułów, które mogą Cię zainspirować i poszerzyć Twoją wiedzę.

Pokaż wszystkie artykuły
Pokaż wszystkie artykuły

Wege

Cena za 1 dzień od 23,30 zł
Pakiet Wege