Razowa tortilla z wędzonym łososiem i salsą buraczkową

29 czerwca, 2023

Nie masz pomysłu na szybki lunch do pracy, który nie zajmie Ci więcej, niż 10 minut, a zaspokoi apetyt na długo? Przychodzimy z pomocą!

Przepis na tortillę z kilku składników to jedno z najpopularniejszych dań w Minucie Osiem – poznaj jeden z wielu naszych wariantów tego lunchu.

Składniki:

2 łyżki serka Philadelphia
2 placki tortilli
50 gram łososia wędzonego
2 garści mixu sałat
14 plastrów świeżego ogórka
kilka listków kolendry
4 plasterki kiszonego ogórka
¼ cebuli czerwonej
¼ ugotowanego buraka
1 łyżeczka oliwy z oliwek
1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka musztardy

Sposób przygotowania:

Zacznij od ugotowania buraczków (możesz też kupić w sklepie już ugotowane). Wszystkie warzywa pokrój w kosteczkę.
Pora na sos! Miód, koncentrat, musztardę i oliwę porządnie wymieszaj w miseczce. Połącz z ugotowanymi burakami i warzywami.
A teraz najważniejsze: tortillę pełnoziarnistą wysmaruj serkiem Philadelphia, dodaj mix sałat, ogórka w plasterkach i łososia. Zawiń i zgrilluj.
Podawaj z przygotowaną salsą.

Smacznego!

Dieta

Jeden posiłek to za mało? Zamów catering z Minuty Osiem. W ofercie znajdziesz m.in. propozycje dla osób aktywnych, a także dietę z niskim IG i pakiety wegetariańskie. Idealna propozycja dla tych, którzy od czasu do czasu lubią gotować, jednak na codzień – nie mają na to czasu.

0 0 głosów

Ocena artykułu